Le Dyke de Poudingue est initialement reconnu par MacIntosh (1977), puis nommé à titre informel par Charbonneau et al. (1991). L’unité est formalisée dans le cadre de la rédaction de cette fiche stratigraphique.

Le Dyke de Poudingue est constitué de gabbro à grain moyen qui forme des collines linéaires résistantes à l’érosion. Les échantillons observés en lame mince par MacIntosh (1977, p. 86) sont composés de 50 % de clinopyroxène, de 40 % de labradorite, de 5 à 10 % de minéraux opaques, de 1 % de leucoxène, de 5 % d’amphibole et de 1 à 5 % de quartz. Le plagioclase est saussuritisé tandis que le clinopyroxène s’altère en chlorite et en amphibole.